Усильте входной контроль сырья на микотоксины

Коллеги, обращаем ваше внимание: по данным лаборатории кормов «Агроплем», в Центральном федеральном округе фиксируется всплеск вторичной контаминации кормового сырья микотоксинами.

Основной рост сейчас отмечается по следующим токсинам:

• ДОН и зеараленон — в пшенице, ячмене и кукурузе урожая 2025 года после влажной уборки;
• Т-2 токсин — в ячмене и овсе;
• охратоксин А и афлатоксин B1 — местами как последствия хранения, особенно во влажном дроблёном зерне, отрубях и комбикорме.

Наибольший риск в данный момент отмечается в следующих регионах:
Воронежская, Тамбовская, Белгородская, Курская и частично Липецкая области.

Для комбикормовых предприятий наиболее проблемными остаются:

• кукуруза и кукурузный шрот;
• пшеница и фуражный ячмень;
• отруби и зерноотходы — именно там уровни ДОН и зеараленона часто оказываются выше, чем в исходном зерне.

Наша настоятельная рекомендация как лаборатории:
усильте входной контроль сырья и обязательно проверяйте партии, которые находились на длительном хранении.

❗ Коллеги, просим вас быть особенно внимательными. Своевременно проводите мониторинг и контроль, не ослабляйте меры, увеличьте частоту отбора проб и перепроверку партий из группы риска. Чем раньше выявлена проблема, тем ниже возможные потери.

Берегите качество кормов.
Будьте на шаг впереди.